Beurre à l’ail

Hello la famille! Alors aujourd’hui je vous donne cette délicieuse recette de beurre à l’ail et aux herbes. Ce que j’aime dans ce beurre délicieusement parfumé, c’est qu’il est pratique pour tellement de choses. En base d’un sandwich, fondu sur des pâtes, pour se faire une omelette rapidement et avec du goût, sur un steak tout chaud, dans des légumes sautés, sur une tranche de pain avant de le toaster… franchement il y a 10.000 utilisations possibles car ce beurre parfumera délicatement et délicieusement vos plats😍

Ingrédients:

-200g de beurre

-6 gousses d’ail

-Du sel et du poivre

-Une petite botte d’herbes fraîches de votre choix (persil, basilic…) à défaut, utilisez des herbes sèches

Préparation:

1- Faites sortir votre beurre du frigo 1h avant de commencer la préparation pour qu’il se ramollisse bien.

2- Hachez votre ail et vos herbes, ajoutez les à votre beurre avec une petite cuillère à café de sel ainsi que du poivre. Mélangez à nouveau et gardez dans un bocal au frais.

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