Mini bouchées feuilletées

Hello la famille❤️ alors aujourd’hui dans l’esprit de ce mois de décembre et de ce mois de fêtes, je vous propose cette recette hyper simple et délicieuse pour composer un apéro ou faire partie d’un diner de fêtes.

Ingrédients pour 11 bouchées:

-1 pâte feuilletée

-1 paquet de 125g de jambon

-Du gruyère

-Un peu de moutarde

-2 vaches qui rit

-1 oeuf pour la dorure

Préparation:

Si vous utilisez une pâte feuilletée du commerce, sortez la du réfrigérateur au tout dernier moment sinon elle sera trop molle et difficile à manipuler.

1- Déroulez votre pâte et tartinez la avec la vache qui rit et ensuite mettez 2 c/s de moutarde et répartissez bien sur l’ensemble de la pâte.

2- Découpez la pâte comme sur l’image et sur chaque carré mettez une tranche de jambon et du fromage.

3- Rabattez ou ramassez les bords sans totalement couvrir le jambon et le fromage

4- Battez votre oeuf et badigeonnez en le dessus des bouchées avant d’enfourner environ 25mn a 170 degrés et jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

Dégustez chaud avec une bonne salade en guise de diner léger ou dégustez seul en guise d’apéro.