Jus de pastèque

Alors c’est la saison des pastèques en ce moment!! Pour changer de l’éternelle tranche de pastèque qu’on déguste en bataillant pour enlever les pépins je te propose ce jus de pastèque ultra frais et parfait pour la chaleur.

Ingrédients:

– 1/2 pastèque

– 1 botte moyenne de menthe

Préparation:

Mixez juste la pastèque avec la menthe et filtrez le jus à travers une passoire pour retirer les morceaux de pépins. Versez dans une carafe et réservez au frigo. Dégustez ultra frais avec des glaçons.

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