Jus de gingembre express

Alors aujourd’hui je vous propose une version express du jus de gingembre que l’on connaît bien ici. Plus besoin de passer des heures à éplucher et a piler du gingembre… je vous facilite tout

Ingrédients:

-Du gingembre, quantité que vous voulez

-De l’eau

-Du sucre ou du miel

-Du citron (facultatif)

Vous aurez aussi besoin d’un mixeur

Préparation:

1- Commencez par nettoyer votre gingembre. Comme nous n’allons pas l’éplucher, il faut qu’il soit bien propre donc je le fais tremper dans un bol avec de l’eau et un peu d’eau de javel, le frotte le gingembre avec mes mains et je le rince ensuite à l’eau claire.

2- Ensuite, je mets mon gingembre dans un mixeur et j’actionne la machine environ 5mn.

3- Après, je filtre le jus en le faisant passer dans une passoire pour séparer les morceaux du jus. Si nécessaire, appuyez à l’aide d’une cuillère pour extraire le maximum de liquide.

4- A ce moment, vous obtenez un jus très concentré et super fort qui peut vous brûler littéralement alors on va ajouter de l’eau et diluer à notre convenance alors ajoutez la quantité d’eau que vous voulez.

Vous pouvez ajouter du jus de citron pour encore plus de fraîcheur, c’est excellent dedans. Sucrez aussi à votre convenance et réservez… c’est prêt buvez bien frais. C’est normal qu’au repos l’eau remonte à la surface et que la lie reste au fond… il faut juste bien remuer avant de boire

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